Una muestra de plantilla de plan de negocios de papas fritas

¿Estás a punto de comenzar una empresa de papas fritas? En caso afirmativo, aquí hay una muestra completa de una plantilla de plan de negocios de papas fritas y un informe de factibilidad que puede usar GRATIS .

Bien, hemos considerado todos los requisitos para comenzar una compañía de papas fritas. También lo llevamos más allá al analizar y redactar una muestra de plantilla de plan de marketing de papas fritas respaldada por ideas de marketing de guerrilla accionables para empresas de papas fritas. Entonces, procedamos a la sección de planificación de negocios.

¿Por qué iniciar un negocio de papas fritas?

Desde la llegada de los restaurantes de comida rápida, muchos empresarios se han convertido en millonarios. Si está considerando convertirse en millonario en la industria alimentaria, una de las mejores maneras de ganar dinero es abrir una empresa de producción de alimentos con papas fritas.

Aunque este tipo es rentable, al mismo tiempo puede correr con pérdidas si su negocio no está bien posicionado y administrado. Es importante afirmar que un montón de negocios relacionados con la comida y los restaurantes de comida rápida cierran las tiendas de manera simple porque no pudieron realizar estudios de mercado detallados y estudios de factibilidad antes de lanzar el negocio. Su capacidad para volver a elaborar estrategias y aumentar sus entregas de servicios siempre lo ayudará a mantenerse competitivo.

Es importante señalar que el negocio de alimentos de papas fritas es uno de los negocios que no pueden pasar de moda simplemente porque las personas comen alimentos a diario. Dependiendo de la escala que desee comenzar, el capital inicial para este tipo de negocio puede considerarse moderado. De hecho, puede comenzar su propio negocio de alimentos con papas fritas y luego crecer a lo grande en un corto período de tiempo reinvirtiendo sus ganancias nuevamente en el negocio.

Si está listo para emprender un viaje en esta industria, entonces este tipo de negocio es lo que realmente quiere hacer después de haber realizado sus hallazgos. También necesitará escribir un buen plan de negocios. A continuación hay una muestra de plantillas de planes de negocios de restaurantes de papas fritas que lo ayudarán a escribir con éxito el suyo con poco o ningún estrés;

Una muestra de plantilla de plan de negocios de papas fritas

  • visión general del negocio

El negocio de alimentos con papas fritas pertenece a la industria de producción de bocadillos y los operadores de esta industria producen principalmente bocadillos como papas fritas y papas fritas de maíz, pretzels, nueces tostadas y saladas, mantequilla de nueces, palomitas de maíz y otros bocadillos relacionados.

La mayoría de los actores de esta industria no producen galletas, galletas saladas, productos de panadería, cereales o barras de granola, etc. Las papas fritas generalmente se sirven calientes, suaves o crujientes, y generalmente se comen como parte del almuerzo o la cena o como refrigerio, y generalmente aparecen en los menús de los restaurantes de comida rápida.

Si usted es un observador cercano de los acontecimientos en la industria de la producción de bocadillos, estará de acuerdo en que la industria se ha beneficiado del aumento de la demanda en la última media década. A medida que la economía ha seguido experimentando un crecimiento, los niveles de ingresos discrecionales han aumentado.

Por lo tanto, el gasto renovado de los consumidores ha aumentado las ventas de papas fritas y tortillas, junto con nueces y semillas. Con la mejora de las condiciones económicas, se espera que la industria obtenga más ingresos.

Los aumentos esperados en el ingreso disponible per cápita ayudarán a algunos consumidores a comerciar con marcas premium y segmentos de productos, ayudando a impulsar el crecimiento de los ingresos. Además, a medida que los consumidores exigen versiones más saludables de bocadillos existentes, se espera que los jugadores de la industria introduzcan una variedad más amplia de productos.

La industria de la producción de bocadillos es un sector próspero de la economía de los Estados Unidos, el Reino Unido, Francia, Italia y Canadá, y en la mayoría de los países del mundo. Las estadísticas dicen que en los Estados Unidos de América, la industria de la producción de bocadillos genera una suma considerable de más de $ 38 mil millones anuales de más de 2, 851 puntos de venta / franquicias de producción de bocadillos registrados repartidos por todo los Estados Unidos de América.

La industria es responsable del empleo de más de 53, 204 personas. Los expertos proyectan que la industria de restaurantes de comida rápida crecerá a una tasa anual de 3.6 por ciento de 2011 a 2016. ConAgra, Snyder's Lance y PepsiCo son los líderes en la industria de restaurantes de comida rápida; tienen la cuota de mercado del león en la industria.

Además, la línea de negocios de producción de papas fritas es una industria rentable y está abierta para que cualquier aspirante a empresario entre y establezca su negocio; puede optar por comenzar a pequeña escala en una esquina de la calle, como el negocio familiar promedio o puede optar por comenzar a gran escala con varios puntos de venta en ciudades clave de los Estados Unidos de América.

Plan de negocios de papas fritas - Resumen ejecutivo

Golden Fingers French Fries es una cadena estándar y registrada de restaurantes de comida rápida que tiene un fuerte sesgo en la producción de papas fritas que se ubicarán en una de las carreteras más concurridas de Long Beach, California, pero esperan extenderse a través de franquicias a ciudades clave en Estados Unidos con los primeros 5 años de operaciones.

Estamos en la etapa final de arrendar una instalación a lo largo de una carretera principal que es lo suficientemente grande como para encajar en el diseño del tipo de restaurante de comida rápida que tenemos la intención de lanzar y la instalación está ubicada en una esquina justo enfrente de la propiedad residencial más grande de Long Beach - California.

Las papas fritas Golden Fingers estarán involucradas en la venta de papas fritas / papas fritas, nueces y semillas, mantequilla de maní, tortillas y papas fritas de maíz, otras papas fritas, otros bocadillos, agua, jugo y refrescos, etc. en nuestro restaurante y cuando los clientes lo soliciten para que se les entregue en cualquier lugar a nuestro alrededor.

Básicamente, participaremos en la operación de restaurantes de servicio rápido, servicios de comida rápida, instalaciones de autoservicio y comida para llevar en nuestras cadenas de puntos de venta de comida rápida que se distribuirán por las principales ciudades de los Estados Unidos y Canadá.

Somos conscientes de que hay varios negocios de alimentos a base de papas fritas a gran y pequeña escala repartidos por todo Long Beach, California, por lo que dedicamos tiempo y recursos para llevar a cabo nuestros estudios de factibilidad y encuestas de mercado para ofrecer mucho más de lo que nuestros competidores serán ofrecimiento. Tenemos opciones de servicio de entrega para nuestros clientes, y nuestra tienda está bien asegurada con las diversas opciones de pago.

Las papas fritas Golden Fingers se asegurarán de que todos nuestros clientes reciban un tratamiento de primera clase cuando visiten cualquiera de nuestras cadenas de establecimientos de comida rápida. Tenemos un software de CRM que nos permitirá administrar una relación uno a uno con nuestros clientes, sin importar cuán grande sea el número de la base de nuestros clientes. Nos aseguraremos de involucrar a nuestros clientes al tomar algunas decisiones comerciales que los afecten directamente.

Somos conscientes de la tendencia en la industria de la producción de bocadillos / comida rápida y no solo vamos a operar un sistema donde nuestros clientes tendrían que venir a nuestro restaurante de comida rápida para comprar o lo que quieran, sino que también operaremos un restaurante de comida rápida en línea y nuestros clientes pueden hacer pedidos de nuestros alimentos, refrigerios y bebidas en línea y lo recibirán en sus casas o en cualquier lugar donde quieran que entreguemos los productos dentro de Long Beach - California.

Golden Fingers French Fries es una empresa familiar propiedad de Jason Kennedy y sus familiares inmediatos. Jason Kennedy es un especialista en papas fritas; él tiene un B.Sc. en Ciencia de los Alimentos y un Diploma en Administración de Empresas, con más de 6 años de experiencia en la industria de restaurantes y comida rápida, trabajando para algunas de las marcas líderes en los Estados Unidos.

Aunque el negocio se está lanzando con solo un punto de venta en Long Beach - California, hay un plan para abrir otros puntos de venta a través de franquicias en todo California y en otras ciudades clave de los Estados Unidos de América y Canadá.

  • Nuestros productos

Golden Fingers French Fries está en la industria de producción de refrigerios para atender a una amplia gama de clientes y, por supuesto, para obtener ganancias, es por eso que nos aseguraremos de hacer todo lo posible para poner a disposición una amplia variedad de papas fritas y refrigerios en nuestros puntos de venta siempre .

Nos aseguraremos de hacer todo lo permitido por la ley de los Estados Unidos para lograr nuestro objetivo y la ambición de iniciar el negocio. Nuestras ofertas de productos y servicios se enumeran a continuación;

  • Operar restaurantes de servicio rápido
  • Operar servicios de comida rápida
  • Operación de instalaciones para llevar y sacar
  • Patatas fritas
  • Nueces y semillas
  • Mantequilla de maní
  • Tortilla y chips de elote
  • Otras fichas
  • Otros aperitivos
  • Venta de pollo y papas fritas
  • Venta de bebidas, como agua, jugos y refrescos.

Nuestra declaración de visión

Nuestra visión es convertirnos en la empresa líder en producción de alimentos con papas fritas - marca en Long Beach - California.

  • Nuestra declaración de misión

Nuestra misión es establecer cadenas de restaurantes de comida rápida que pondrán a disposición una amplia variedad de papas fritas, refrigerios y refrescos a precios asequibles en la residencia de Long Beach - California y otras ciudades de los Estados Unidos de América y Canadá donde pretendemos abriendo nuestras cadenas de papas fritas.

  • Nuestra estructura de negocios

Golden Fingers French Fries®, LLC no tiene la intención de iniciar un negocio de restaurantes de comida rápida como los negocios habituales de mamá y papá a la vuelta de la esquina; Nuestra intención de comenzar un negocio de restaurantes de comida rápida es construir un negocio estándar en Long Beach, California.

Aunque nuestra tienda de papas fritas puede no ser tan grande como ConAgra, Snyder's Lance y PepsiCo et al, pero se asegurará de que establezcamos la estructura correcta que respalde el tipo de crecimiento que tenemos en mente al establecer el negocio.

Nos aseguraremos de contratar personas calificadas, honestas, centradas en el cliente y que estén listas para trabajar para ayudarnos a construir un negocio próspero que beneficie a todos los interesados ​​(los propietarios, la fuerza laboral y los clientes). De hecho, el acuerdo de participación en las ganancias estará disponible para todo nuestro personal de alta gerencia y se basará en su desempeño por un período de diez años o más.

En vista de eso, hemos decidido contratar manos calificadas y competentes para ocupar los siguientes puestos;

  • Director Ejecutivo (Propietario)
  • Gerente del restaurante
  • Gerente de Recursos Humanos y Administración
  • Chef / Trabajadores de cocina
  • Gerente de Mercadeo y Ventas
  • Tecnólogo de información
  • Contadores / Cajeros
  • Ejecutivo de servicios al cliente
  • Conductores / repartidores de furgonetas
  • Limpiadores

Funciones y responsabilidades

Director Ejecutivo - CEO (Florista Jefe):

  • Aumenta la efectividad de la gerencia
  • Responsable de fijar precios y firmar negocios.
  • Responsable de proporcionar dirección para el negocio
  • Crea, comunica e implementa la visión, misión y dirección general de la organización, es decir, lidera el desarrollo y la implementación de la estrategia general de la organización.
  • Responsable de firmar cheques y documentos en nombre de la empresa
  • Evalúa el éxito de la organización.
  • Reporta a la junta

Administrador y Gerente de Recursos Humanos

  • En control para supervisar el buen funcionamiento de las tareas administrativas y de recursos humanos para la organización
  • Preserva los suministros de oficina controlando las existencias; realizar y agilizar pedidos; evaluando nuevos productos.
  • Asegura la operación del equipo al completar los requisitos de mantenimiento preventivo; pidiendo reparaciones.
  • Actualiza el conocimiento laboral al participar en oportunidades educativas; leer publicaciones profesionales; mantenimiento de redes personales; participando en organizaciones profesionales.
  • Define puestos para el proceso de reclutamiento y gestión de entrevistas.
  • Transmite la inducción del personal para los nuevos miembros del equipo.
  • Responsable de la formación, evaluación y valoración de los empleados.
  • Responsable de organizar viajes, reuniones y citas.
  • Gestiona el buen funcionamiento de las actividades diarias de la oficina.

Gerente del restaurante:

  • Responsable de administrar las actividades diarias en el restaurante (cocina incluida)
  • Asegura que la instalación del restaurante esté en la mejor forma y sea lo suficientemente propicia para recibir a los clientes
  • Interfaces con terceros proveedores (vendedores)
  • Reporta al Director Ejecutivo
  • Manejar cualquier otro deber que le asigne el CEO

Chef / personal de cocina

  • Responsable de producir papas fritas / papas fritas, nueces y semillas, mantequilla de maní, tortillas y papas fritas de maíz, otras papas fritas y otros bocadillos supervisados ​​por el supervisor de cocina.
  • En la autoridad de llevar a cabo todos los trabajos ocasionales o no calificados en el restaurante.
  • Responsable de empacar papas fritas / papas fritas, nueces y semillas, mantequilla de maní, tortillas y papas fritas de maíz, otras papas fritas, otros bocadillos destinados a la entrega
  • Maneja cualquier otra tarea que le asigne el gerente del restaurante

Gerente de Mercadeo y Ventas

  • Gestiona la investigación externa y coordina todas las fuentes internas de información para retener a los mejores clientes de la organización y atraer nuevos clientes.
  • Modela información demográfica y analiza los volúmenes de datos transaccionales generados por las compras de los clientes.
  • Identifica oportunidades de desarrollo; da seguimiento a contactos y contactos de desarrollo; participa en la estructuración y financiación de proyectos; asegura la finalización de proyectos de desarrollo.
  • Responsable de supervisar la implementación, abogar por las necesidades del cliente y comunicarse con los clientes.
  • Desarrolla, ejecuta y evalúa nuevos planes para expandir las ventas.
  • Documente todos los contactos e información del cliente
  • Representar a la empresa en reuniones estratégicas.

Tecnólogo de información

  • Administra el sitio web de la organización.
  • Maneja el aspecto de comercio electrónico del negocio
  • Responsable de la instalación y mantenimiento de software y hardware para la organización.
  • Gestiona software de logística y cadena de suministro, servidores web, software de comercio electrónico y sistemas POS (punto de venta)

Contador / Cajero:

  • Responsable de preparar informes financieros, presupuestos y estados financieros para la organización.
  • Proporciona a las administraciones análisis financieros, presupuestos de desarrollo e informes contables; analiza la viabilidad financiera para los proyectos propuestos más complejos; realiza investigaciones de mercado para pronosticar tendencias y condiciones comerciales.
  • Responsable de pronósticos financieros y análisis de riesgos.
  • Realiza la gestión de caja, la contabilidad del libro mayor y los informes financieros.
  • Responsable del desarrollo y gestión de sistemas y políticas financieras.
  • Responsable de administrar nóminas
  • Garantiza el cumplimiento de la legislación fiscal.
  • Maneja todas las transacciones financieras de la organización.
  • Sirve como auditor interno de la organización.

Camareros / Camarera

  • Atiende rápidamente a los clientes de una manera amigable y profesional.
  • Garantiza que las mesas no ocupadas estén siempre listas y listas para los clientes.
  • Saca las sillas para los clientes cuando llegan
  • Manejar cualquier otra tarea que le asigne el director de operaciones / gerente de restaurante

Conductores de furgonetas / repartidores de sándwiches:

  • Entrega los pedidos del cliente con prontitud
  • Entregar correspondencia para el restaurante.
  • Hace recados para la organización
  • Cualquier otro deber asignado por el gerente de piso / línea

Limpiadores:

  • Responsable de limpiar las instalaciones de la tienda en todo momento.
  • Asegúrese de que los artículos de tocador y suministros no se agoten
  • Limpia tanto el interior como el exterior de las instalaciones de la tienda.
  • Manejar cualquier otra tarea que le asigne el gerente de la tienda.

Plan de negocios de papas fritas - Análisis FODA

Nuestra intención de comenzar solo un punto de venta de nuestro restaurante de comida rápida en Long Beach - California es probar el negocio por un período de 2 a 5 años para saber si invertiremos más dinero, expandiremos el negocio y luego abriremos otros puntos de venta en todo el mundo. California y ciudades clave en los Estados Unidos de América y Canadá.

Somos conscientes de que hay varios establecimientos de comida rápida y papas fritas en todo Long Beach, California e incluso en el mismo lugar donde pretendemos ubicar los nuestros, por lo que estamos siguiendo el debido proceso de establecer un negocio.

Sabemos que si se realiza un análisis DAFO adecuado para nuestro negocio, podremos posicionar nuestro negocio para maximizar nuestra fuerza, aprovechar las oportunidades que tenemos disponibles, mitigar nuestros riesgos y estar bien equipados para enfrentar nuestras amenazas.

Papas fritas / papas fritas, nueces y semillas, mantequilla de maní, tortillas y papas fritas de maíz, otras papas fritas, otros refrigerios emplearon los servicios de un experto analista de recursos humanos y negocios con sesgo en la línea de negocios de comida rápida para ayudarnos a realizar un análisis FODA exhaustivo para ayudarnos a crear un modelo de negocio que nos ayudará a alcanzar nuestras metas y objetivos comerciales.

Este es el resumen del análisis FODA que se realizó para las papas fritas Golden Fingers

  • Fuerza:

Nuestra ubicación, el modelo de negocio en el que operaremos (cadenas físicas de restaurantes de comida rápida con presencia activa en línea), una variedad de opciones de pago, una amplia variedad de papas fritas, refrigerios y refrescos y nuestra excelente cultura de servicio al cliente definitivamente contará como un fuerte fuerza para las papas fritas Golden Fingers. Así también, tenemos un equipo de administración que tiene lo necesario para hacer crecer el negocio de inicio desde la supervivencia hasta la rentabilidad en el menor tiempo posible.

  • Debilidad:

Una debilidad importante que puede contar en nuestro contra es el hecho de que somos un nuevo negocio de comida con papas fritas y no tenemos la capacidad financiera para competir con cadenas multimillonarias de restaurantes de comida rápida con un fuerte sesgo por las papas fritas como ConAgra, Snyder's Lance y PepsiCo et al.

  • Oportunidades:

El hecho de que vamos a operar nuestro restaurante de comida rápida en una de las calles más concurridas de Long Beach, California, nos brinda oportunidades ilimitadas para vender nuestras papas fritas / papas fritas, nueces y semillas, mantequilla de maní, tortillas y papas fritas de maíz., otras papas fritas, otros refrigerios, agua, jugo y refrescos, entre otros, para un gran número de personas.

Hemos podido realizar estudios exhaustivos de viabilidad y encuestas de mercado y sabemos lo que nuestros clientes potenciales buscarán cuando visiten nuestro restaurante de comida rápida; Estamos bien posicionados para aprovechar las oportunidades que se nos presenten.

  • Amenaza:

Al igual que cualquier otro negocio, una de las principales amenazas que probablemente enfrentaremos es la recesión económica. Es un hecho que la recesión económica afecta el poder de compra / gasto. Otra amenaza que probablemente enfrentamos es la llegada de un nuevo negocio de producción de papas fritas o un restaurante de comida rápida en el mismo lugar donde se encuentra el nuestro.

Plan de negocios de papas fritas - ANÁLISIS DEL MERCADO

  • Las tendencias del mercado

En esta era, cuando la comunidad en línea está creciendo rápidamente, usted haría negocios si crea su propia presencia en línea. Una de las maneras más fáciles de hacer que la gente lo vea como un experto en su línea de negocios es bloguear constantemente sobre papas fritas y comidas rápidas en general.

También puede aprovechar las plataformas de redes sociales como Instagram, Facebook y Twitter, y otras para publicitar su tienda de papas fritas. También puede abrir un portal en línea donde las personas pueden hacer pedidos de papas fritas / papas fritas, nueces y semillas, mantequilla de maní, tortillas y chips de maíz, otras papas fritas, otros bocadillos, agua, jugo y refrescos, etc. Debe asegurarse de que su sistema de entrega sea eficiente si tiene la intención de hacerlo bien con su negocio de comida rápida en línea.

Así también, para satisfacer el apetito de los consumidores, los restaurantes / franquicias de comida rápida han creado nuevas opciones de menú que capitalizan la tendencia de aumentar la conciencia de los riesgos para la salud asociados con una dieta alta en grasas. La industria también ha prosperado desarrollando productos a precios lo suficientemente atractivos como para resistir la lenta recuperación, lo que resulta en un fuerte crecimiento de los ingresos. Como resultado de esto, se espera que estas tendencias continúen y contribuyan al crecimiento de los ingresos en el futuro.

  • Nuestro mercado objetivo

Una cosa acerca de las papas fritas / papas fritas, nueces y semillas, mantequilla de maní, tortillas y papas fritas de maíz, otras papas fritas, otros bocadillos, agua, jugo y refrescos, etc., es que difícilmente puede encontrar a alguien que no los patrocine. De hecho, la mayoría de los restaurantes de comida rápida ahora tienen un menú diseñado específicamente para verduras y otros, según sus preferencias alimentarias.

En vista de eso, hemos posicionado nuestro restaurante de comida rápida para dar servicio a la residencia de Long Beach - California y a cualquier otro lugar donde nuestras cadenas de establecimientos de comida rápida se ubicarán en ciudades clave de los Estados Unidos de América y Canadá.

Hemos llevado a cabo nuestra investigación de mercado y tenemos ideas de lo que nuestro mercado objetivo esperaría de nosotros. Estamos en el negocio de vender nuestros productos a los siguientes grupos de personas;

  • Planificadores de eventos
  • Vegetarianos
  • Organizaciones corporativas
  • Hogares
  • Escuelas
  • Ejecutivos corporativos
  • Gente de negocios
  • Deportes hombres y mujeres
  • Estudiantes
  • Turistas

Nuestra ventaja competitiva

Un estudio detallado de la industria de la producción de bocadillos / comida rápida revela que el mercado se ha vuelto mucho más intensamente competitivo en la última década. Por lo tanto, debe ser altamente creativo, centrado en el cliente y proactivo si debe sobrevivir en esta industria. Somos conscientes de la competencia más dura y estamos bien preparados para competir favorablemente con otras cadenas de restaurantes de comida rápida en Long Beach, California.

Golden Fingers French Fries®, LLC está lanzando un negocio estándar de producción de alimentos con papas fritas que se convertirá en la opción preferida de residencia de Long Beach - California y otras ciudades donde tenemos la intención de abrir nuestras cadenas de establecimientos de comida rápida.

Nuestra tienda de comida rápida está ubicada en una propiedad de esquina en una calle concurrida directamente frente a una de las propiedades residenciales más grandes de Long Beach, California. Tenemos suficientes espacios de estacionamiento que pueden acomodar más de 20 autos por vez.

Una cosa es segura, nos aseguraremos de que tengamos una amplia variedad de papas fritas / papas fritas, nueces y semillas, mantequilla de maní, tortillas y papas fritas de maíz, otras papas fritas, otros bocadillos, agua, jugo y refrescos, etc., disponibles en nuestro comprar en todo momento. Será difícil para los clientes visitar nuestros establecimientos de comida rápida y no comprar papas fritas / papas fritas, nueces y semillas, mantequilla de maní, tortillas y chips de maíz, otras papas fritas, otros bocadillos, agua, jugo y refrescos, etc. .

Uno de nuestros objetivos comerciales es hacer de Golden Fingers French Fries®, LLC un restaurante de comida rápida. Nuestra excelente cultura de servicio al cliente, opciones en línea, varias opciones de pago y facilidad altamente segura nos servirán como una ventaja competitiva para nosotros.

Por último, nuestros empleados estarán bien atendidos, y su paquete de asistencia social estará entre los mejores de nuestra categoría (nuevas empresas de producción de papas fritas / restaurantes de comida rápida) en la industria de la producción de bocadillos / comida rápida, lo que significa que serán más que estar dispuesto a construir el negocio con nosotros y ayudar a cumplir nuestras metas establecidas y lograr todos nuestros fines y objetivos. También daremos buenas condiciones de trabajo y comisiones a los agentes de ventas independientes que reclutaremos de vez en cuando.

Plan de negocios de papas fritas - ESTRATEGIA DE VENTAS Y MARKETING

  • Fuentes de ingresos

Golden Fingers French Fries está en funcionamiento para operar un negocio de restaurantes de comida rápida estándar y seguro en Long Beach, California. Estamos en la industria de la producción de bocadillos / comida rápida para maximizar las ganancias y vamos a hacer todo lo posible para asegurarnos de alcanzar nuestras metas y objetivos comerciales.

En esencia, nuestra fuente de ingresos será la venta al por menor de los siguientes productos a precios asequibles / ofreciendo los siguientes servicios;

  • Operar restaurantes de servicio rápido
  • Operar servicios de comida rápida
  • Operación de instalaciones para llevar y sacar
  • Patatas fritas
  • Nueces y semillas
  • Mantequilla de maní
  • Tortilla y chips de maíz
  • Otras fichas
  • Otros aperitivos
  • Venta de pollo y papas fritas
  • Venta de bebidas, como agua, jugos y refrescos.

Pronóstico de ventas

Una cosa es segura cuando se trata de negocios de restaurantes de comida rápida, si su restaurante de comida rápida está en una posición central, siempre atraerá a los clientes a las ventas y eso seguramente se traducirá en un aumento en la generación de ingresos para el negocio.

Estamos bien posicionados para asumir el mercado disponible en Long Beach, California, y somos bastante optimistas de que cumpliremos nuestro objetivo establecido de generar suficientes ingresos / ganancias durante los primeros seis meses de operaciones y hacer crecer el negocio y nuestra base de clientes.

Hemos podido examinar críticamente la industria de la producción de bocadillos / comida rápida y hemos analizado nuestras posibilidades en la industria y hemos podido llegar a la siguiente previsión de ventas. Las proyecciones de ventas se basan en la información recopilada en el campo y algunos supuestos que son peculiares de nuevas empresas similares en Long Beach - California.

A continuación se muestra la proyección de ventas de Golden Fingers French Fries®, LLC, se basa en la ubicación de nuestro negocio y otros factores relacionados con la creación de tiendas de papas fritas en los Estados Unidos;

  • Primer año fiscal: $ 120, 000
  • Segundo año fiscal: $ 250, 000
  • Tercer año fiscal: $ 750, 000

NB: esta proyección se basa en lo que se puede obtener en la industria y con la suposición de que no habrá una crisis económica importante y que no habrá ningún competidor importante que ofrezca los mismos productos y servicios de atención al cliente que nosotros en la misma ubicación . Tenga en cuenta que la proyección anterior podría ser más baja y al mismo tiempo podría ser más alta.

  • Estrategia de marketing y estrategia de ventas

Antes de elegir una ubicación para las papas fritas Golden Fingers, llevamos a cabo una encuesta de mercado detallada y estudios de factibilidad para poder penetrar en el mercado disponible y convertirnos en la opción preferida para la residencia de Long Beach - California. Tenemos información y datos detallados que pudimos utilizar para estructurar nuestro negocio para atraer la cantidad de clientes que queremos atraer por vez.

Contratamos expertos que tienen un buen conocimiento de la industria de la producción de bocadillos / comida rápida para que nos ayuden a desarrollar estrategias de marketing que nos ayuden a lograr nuestro objetivo comercial de ganar un mayor porcentaje del mercado disponible en Long Beach, California.

En otro para continuar en el negocio y crecer, debemos continuar vendiendo nuestras papas fritas, bocadillos y bebidas, por lo que haremos todo lo posible para potenciar o el equipo de ventas y marketing para entregar. En resumen, las papas fritas Golden Fingers adoptarán el siguiente enfoque de ventas y marketing para ganar clientes;

  • Abra nuestra tienda de producción de papas fritas en un gran estilo con una fiesta para todos.
  • Presente nuestros establecimientos de producción de alimentos con papas fritas enviando cartas de presentación junto con nuestro folleto a organizaciones corporativas, escuelas, organizadores de eventos, hogares y partes interesadas clave en Long Beach - California
  • Asegúrese de tener una amplia variedad de papas fritas, refrigerios y refrescos en nuestro restaurante en todo momento.
  • Utilice billetes de mano atractivos para crear conciencia y también para dar instrucciones a nuestro restaurante de comida rápida.
  • Coloque nuestros carteles de señalización / flexi en lugares estratégicos alrededor de Long Beach - California
  • Posicione a nuestros clientes para dar la bienvenida y dirigir clientes potenciales
  • Crear un plan de fidelización que nos permita recompensar a nuestros clientes habituales.
  • Participe en espectáculos itinerantes dentro de nuestro vecindario para crear conciencia sobre nuestro restaurante de comida rápida.

Plan de negocios de papas fritas - Publicidad y estrategia publicitaria

A pesar de que nuestro restaurante de comida rápida está bien ubicado, seguiremos adelante para intensificar la publicidad del negocio. Vamos a explorar todos los medios disponibles para promover las papas fritas Golden Fingers.

Golden Fingers French Fries tiene un plan a largo plazo para abrir cadenas de establecimientos de comida rápida en varios lugares de California y ciudades clave de Estados Unidos y Canadá, por lo que construiremos nuestra marca deliberadamente para que sea bien aceptada en Long Beach antes de aventurarnos fuera.

De hecho, nuestra estrategia publicitaria y publicitaria no es solo para ganar clientes sino para comunicar nuestra marca de manera efectiva. Estas son las plataformas en las que pretendemos aprovechar para promocionar y publicitar las papas fritas Golden Fingers;

  • Coloque anuncios en periódicos comunitarios, estaciones de radio y estaciones de televisión.
  • Fomentar el uso de la publicidad de boca en boca de nuestros clientes leales.
  • Aproveche las plataformas de internet y redes sociales como; YouTube, Instagram, Facebook, Twitter, LinkedIn, Snapchat, Badoo, Google+ y otras plataformas para promover nuestro negocio.
  • Asegúrese de que colocamos nuestros pancartas y carteles publicitarios en posiciones estratégicas en todo Long Beach - California
  • Distribuya nuestros volantes y volantes en áreas objetivo dentro y alrededor de nuestro vecindario
  • Póngase en contacto con organizaciones corporativas, hogares, centros religiosos, escuelas y organizadores de eventos, etc., llamándolos e informándoles sobre Golden Fingers French Fries®, LLC y los productos que vendemos.
  • Anuncie los negocios de Golden Fingers French Fries®, LLC en nuestro sitio web oficial y emplee estrategias que nos ayudarán a atraer tráfico al sitio
  • Marque todos nuestros automóviles y camionetas de reparto oficiales y asegúrese de que todos los miembros de nuestro personal y el personal de administración usen nuestra camisa o gorra de marca a intervalos regulares

Nuestra estrategia de precios

El precio es uno de los factores clave que da influencia a los restaurantes de comida rápida, es normal que los consumidores vayan a lugares donde puedan comprar / pedir papas fritas / papas fritas, nueces y semillas, mantequilla de maní, tortillas y papas fritas de maíz, otras papas fritas, otros bocadillos, agua, jugos y refrescos, entre otros, a un precio más barato, por lo que los grandes actores en la industria de la producción de bocadillos / comida rápida continuarán atrayendo a muchos consumidores.

Sabemos que no tenemos la capacidad de competir con cadenas más grandes y bien establecidas de establecimientos de producción de bocadillos como ConAgra, Snyder's Lance y PepsiCo et al, pero nos aseguraremos de que los precios de todos los productos que están disponibles sean rápidos Los restaurantes de comida son competitivos con lo que se puede obtener entre los restaurantes de comida rápida dentro de nuestro nivel.

Somos conscientes de que existen contratos para el suministro de comidas rápidas y refrescos por parte de establecimientos gubernamentales, ONG, organizaciones corporativas o grandes organizaciones religiosas; nos aseguraremos de cumplir con la plantilla de precios de licitación cuando ofertemos por dichos contratos.

  • Opciones de pago

La política de pago adoptada por Golden Fingers French Fries®, LLC es exhaustiva porque somos muy conscientes de que diferentes clientes prefieren diferentes opciones de pago según les convenga, pero al mismo tiempo, nos aseguraremos de cumplir con las normas y regulaciones financieras de los Estados Unidos de América.

Estas son las opciones de pago que Golden Fingers French Fries®, LLC pondrá a disposición de sus clientes;

  • Pago por transferencia bancaria
  • Pago en efectivo
  • Pago con tarjeta de crédito / Máquinas de Punto de Venta (Máquinas POS)
  • Pago mediante transferencia bancaria en línea
  • Pago mediante cheque
  • Pago mediante transferencia de dinero móvil
  • Pago por giro bancario

En vista de lo anterior, hemos elegido plataformas bancarias que permitirán a nuestro cliente realizar el pago por la compra de productos sin ningún tipo de estrés por su parte. Nuestros números de cuenta bancaria estarán disponibles en nuestro sitio web y materiales promocionales para clientes que deseen depositar efectivo o realizar transferencias en línea de nuestros productos y servicios.

  • Inicio - Gastos (Presupuesto)

Al establecer cualquier negocio, la cantidad o el costo dependerán del enfoque y la escala que desee emprender. Si tiene la intención de ir a lo grande alquilando un lugar, necesitaría una buena cantidad de capital, ya que necesitaría asegurarse de que sus empleados estén bien atendidos y que su instalación sea lo suficientemente propicia para que los trabajadores sean creativos y productivos.

Esto significa que la puesta en marcha puede ser baja o alta dependiendo de sus objetivos, visión y aspiraciones para su negocio.

Las herramientas y el equipo que se utilizarán tienen casi el mismo costo en todas partes, y cualquier diferencia en los precios sería mínima y puede pasarse por alto. En cuanto al análisis de costos detallado para iniciar un restaurante de comida rápida / restaurante de papas fritas; Puede diferir en otros países debido al valor de su dinero.

Estas son las áreas clave donde gastaremos nuestro capital inicial;

  • La tarifa total por registrar el negocio en los Estados Unidos de América - $ 750.
  • Gastos legales para obtener licencias y permisos, así como los servicios de contabilidad (software, máquinas POS y otro software) - $ 1, 300.
  • Gastos de promoción de marketing para la gran inauguración de Golden Fingers French Fries®, LLC por un monto de $ 3, 500 e impresión de volantes (2, 000 volantes a $ 0.04 por copia) por un monto total de - $ 3, 580.
  • El costo de contratar a un consultor comercial: $ 2, 500.
  • Cobertura de seguro (responsabilidad general, compensación laboral y accidentes de propiedad) con una prima total: $ 2, 400.
  • El costo del pago del alquiler por 12 meses a $ 1.76 por pie cuadrado en la cantidad total de $ 105, 600.
  • El costo de la construcción de un restaurante de comida rápida (cocina incluida) - $ 100, 000.
  • Otros gastos iniciales que incluyen papelería ( $ 500 ) y depósitos por teléfono y servicios públicos ( $ 2, 500 ).
  • Costo operativo durante los primeros 3 meses (salarios de empleados, pagos de facturas, etc.) - $ 100, 000
  • El costo del inventario inicial (ingredientes de alimentos, bebidas y materiales de empaque, etc.): $ 80, 000
  • Herrajes de almacenamiento (contenedores, estantes, estantes, caja de comida) - $ 3, 720
  • El costo del equipo del área del mostrador (encimera, fregadero, máquina de hielo, etc.) - $ 9, 500
  • Costo del equipo de la tienda (caja registradora, seguridad, ventilación, señalización) - $ 13, 750
  • Costo de compra de camionetas de distribución - $ 50, 000
  • El costo de la compra de muebles y aparatos (computadoras, impresoras, teléfonos, televisores, sistemas de sonido, mesas y sillas, etc.) - $ 4, 000.
  • El costo de lanzar un sitio web - $ 600
  • El costo de nuestra fiesta de apertura - $ 10, 000
  • Varios - $ 10, 000

Necesitaríamos una estimación de doscientos cincuenta mil dólares ( $ 250, 000 ) para establecer con éxito nuestra tienda de papas fritas en Long Beach, California. Tenga en cuenta que este monto incluye los salarios de todo el miembro del personal durante el primer mes de operación y el monto podría ser mayor o menor.

Generación de fondos / capital inicial para Golden Fingers French Fries®, LLC

Golden Fingers French Fries®, LLC es un negocio privado que es propiedad y está financiado exclusivamente por Jason Kennedy y sus familiares inmediatos. No tienen la intención de dar la bienvenida a ningún socio comercial externo, por lo que ha decidido restringir el abastecimiento del capital inicial a 3 fuentes principales.

Estas son las áreas que pretendemos generar nuestro capital inicial;

  • Genere parte del capital inicial a partir de ahorros personales
  • Fuente de préstamos blandos de familiares y amigos
  • Solicite un préstamo de mi banco

NB: Hemos podido generar alrededor de $ 100, 000 ( Ahorros personales $ 80, 000 y préstamos blandos de miembros de la familia $ 20, 000 ) y estamos en las etapas finales de obtener un préstamo de $ 150, 000 de nuestro banco. Todos los documentos y documentos han sido firmados y presentados, el préstamo ha sido aprobado y en cualquier momento a partir de ahora nuestra cuenta será acreditada con el monto.

Plan de negocios de papas fritas - Estrategia de sostenibilidad y expansión

El futuro de un negocio radica en la cantidad de clientes leales que tienen, la capacidad y competencia de los empleados, su estrategia de inversión y la estructura comercial. Si faltan todos estos factores en una empresa (empresa), no pasará mucho tiempo antes de que la empresa cierre la tienda.

Uno de nuestros principales objetivos al iniciar Golden Fingers French Fries®, LLC es construir un negocio que sobreviva de su propio flujo de efectivo sin la necesidad de inyectar financiamiento de fuentes externas una vez que el negocio esté oficialmente en funcionamiento.

Sabemos que una de las formas de obtener aprobación y ganar clientes es vender nuestras papas fritas / papas fritas, nueces y semillas, mantequilla de maní, tortillas y chips de maíz, otras papas fritas, otros bocadillos, agua, jugo y refrescos, etc. un poco más barato de lo que se puede obtener en el mercado y estamos bien preparados para sobrevivir con un margen de beneficio más bajo por un tiempo.

Golden Fingers French Fries®, LLC se asegurará de que se establezcan los cimientos, las estructuras y los procesos adecuados para garantizar el bienestar de nuestro personal. La cultura corporativa de nuestra compañía está diseñada para impulsar nuestro negocio a mayores alturas y la capacitación y la reentrenamiento de nuestra fuerza laboral es la principal.

De hecho, el acuerdo de participación en las ganancias estará disponible para todo nuestro personal administrativo y se basará en su desempeño por un período de tres años o más. Sabemos que si eso se implementa, podremos contratar y retener con éxito las mejores manos que podamos obtener en la industria; estarán más comprometidos a ayudarnos a construir el negocio de nuestros sueños.

Lista de verificación / hito

  • Verificación de disponibilidad del nombre comercial: completado
  • Registro comercial: completado
  • Apertura de cuentas bancarias corporativas: completada
  • Asegurar máquinas de punto de venta (POS): completadas
  • Apertura de cuentas de dinero móvil: completado
  • Apertura de plataformas de pago en línea: completado
  • Solicitud y obtención de identificación de contribuyente: en curso
  • Solicitud de licencia y permiso comercial: completada
  • Compra de seguro para el negocio: completado
  • Arrendamiento de instalaciones y remodelación del restaurante (cocina incluida): en curso
  • Realización de estudios de viabilidad: finalizado
  • Generando capital de miembros de la familia: Completado
  • Solicitudes de préstamo del banco: en curso
  • Redacción del plan comercial: completado
  • Redacción del manual del empleado: completado
  • Redacción de documentos contractuales y otros documentos legales relevantes: en curso
  • Diseño del logotipo de la empresa: completado
  • Diseños gráficos e impresión de materiales de marketing / promoción de envases: en curso
  • Contratación de empleados: en curso
  • Compra de los muebles necesarios, bastidores, estanterías, computadoras, electrodomésticos, electrodomésticos de oficina y CCTV: en progreso
  • Creación de un sitio web oficial para la empresa: en progreso
  • Crear conciencia para el negocio tanto en línea como en la comunidad: en progreso
  • Acuerdo de salud y seguridad y seguridad contra incendios (licencia): garantizado
  • Fiesta de apertura / planificación de la fiesta de lanzamiento: en curso
  • Compilación de nuestra lista de productos que estarán disponibles en nuestra tienda: Completado
  • Establecimiento de relaciones comerciales con proveedores: proveedores de papas, ingredientes, cafés y refrescos: en progreso

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