¿Estás a punto de comenzar un quiosco de café? En caso afirmativo, aquí hay una muestra completa de la unidad a través de la plantilla del plan de negocios del quiosco de café y el informe de factibilidad que puede usar GRATIS para recaudar dinero .
De acuerdo, entonces hemos considerado todos los requisitos para iniciar un recorrido por el kiosco de café. También lo llevamos más allá al analizar y redactar un ejemplo de unidad a través de una plantilla de plan de marketing de quiosco de café respaldada por ideas de marketing de guerrilla accionables para conducir a través de quioscos de café. Entonces, procedamos a la sección de planificación de negocios.
Si tiene la intención de abrir un recorrido por el negocio de los quioscos de café, debe dedicar tiempo a aprender el arte de preparar café junto con otras habilidades blandas: habilidades comerciales como servicio al cliente, habilidades de contabilidad y negociación, entre otras.
Iniciar un recorrido por el negocio de los quioscos de café también significa que necesita tener algunos planes en marcha, planes como cómo pretende competir en el mercado, cómo pretende dar a conocer su negocio a la gente, así como otros factores importantes que deben No se pase por alto.
Antes de lanzar este tipo de negocio, le pagará llevar a cabo la debida diligencia en lo que respecta a la investigación de mercado, el análisis económico y de costos y, por supuesto, los estudios de viabilidad. Si hace las cosas bien antes de iniciar su viaje en el negocio del café, no le tomará mucho tiempo antes de llegar al punto de equilibrio y comenzar a sonreír al banco.
A continuación se muestra una unidad de muestra a través de una plantilla de plan de negocios de kiosco de café que puede ayudarlo a escribir con éxito el suyo con poca o ninguna dificultad.
Una muestra de la unidad a través del café Kiosco Business Plan Template
- visión general del negocio
La industria de cafeterías y cafeterías de la que forma parte el quiosco de café está compuesta por empresas que preparan o sirven refrigerios especiales y bebidas sin alcohol, como helados, yogurt congelado, galletas, donas, rosquillas, café, jugos, batidos y refrescos. Las compras se pueden consumir en el sitio, llevar o entregar.
Hay diferentes tipos de bebidas de café que puedes encontrar en una cafetería, algunas de ellas son capuchino, espresso, café helado, café descafeinado, café alcohólico (café irlandés y café Brandy y otros), café filtrado, café frío, turco café, café con leche, café o espresso con crema batida y café con sabor et al.
En los últimos tiempos, la industria del café y la tienda de bocadillos se ha visto sostenida por un mayor gasto del consumidor, impulsado por un mayor ingreso disponible y una mayor confianza en el panorama económico general. De hecho, la demanda de cafeterías y tiendas de bocadillos aumentó a un ritmo más rápido que la mayoría de los segmentos en la industria relacionada con el servicio de alimentos, ya que los consumidores buscan cada vez más conveniencia a un precio asequible.
Además, la industria se ha adaptado a las preferencias cambiantes de los consumidores, especialmente las relacionadas con la salud y la dieta. En el futuro, se espera que estas tendencias continúen apuntalando la demanda. Como resultado, las principales cadenas de cafeterías invertirán en expansión y crecimiento internacional, fortaleciendo los ingresos generados en la industria.
La industria de cafeterías y cafeterías de la que forma parte el negocio de quioscos de café es un sector próspero de la economía de los Estados Unidos; que genera más de $ 40 mil millones anuales de más de 55, 664 cafés y cafeterías registrados (quioscos de café incluidos) repartidos por todo Estados Unidos de América.
La industria es responsable del empleo directo de más de 686, 007 personas. Los expertos proyectan que la industria de las cafeterías y cafeterías crecerá a una tasa anual del 4, 5 por ciento entre 2011 y 2016. Starbucks y Dunkin 'Brands son los líderes en esta industria; tienen la mayor parte del mercado disponible en la industria.
Una cosa buena de este tipo de negocio es que las cafeterías / quioscos se pueden ubicar en cualquier parte de la ciudad siempre que haya personas que vivan o trabajen allí. En general, las cafeterías / quioscos se encuentran en aeropuertos, puertos marítimos, centros comerciales, vestíbulo del hotel, estaciones de ferrocarril, estación de autobuses, campus, vestíbulo del hospital y centros deportivos y en cualquier instalación pública.
Además, el volumen de negocios de una cafetería / quiosco de café promedio puede ser tan alto como 50 por ciento y por eso los empresarios que tienen la intención de ganar un buen dinero de un negocio con menos dificultades abren su propia cafetería o quiosco de café; comienzan su propio negocio de cafetería desde cero o compran una franquicia de café existente y exitosa.
Conduzca a través del plan de negocios de Coffee Kiosk - Resumen ejecutivo
Mike Harry & Sons Drive Through Coffee Kiosk, Inc. es un negocio de kioscos de café estándar y registrado que se ubicará en una de las carreteras más transitadas de Los Ángeles, California. Hemos podido asegurar un espacio abierto en el corazón de la ciudad donde tenemos la intención de instalar nuestro disco a través del quiosco de café. También tenemos planes de extendernos por todo el estado de California con unidades más pequeñas a través de quioscos, como fotocopias ubicadas estratégicamente en áreas clave como campus, distritos escolares, oficinas de pasaportes, centros de inmigración, oficinas de licencias y centros de reclutamiento, etc.
Mike Harry & Sons Drive Through Coffee Kiosk, Inc. participará en la preparación y venta de una amplia variedad de bebidas de café (capuchino, espresso, café helado, café descafeinado, café alcohólico (café irlandés y café Brandy et al), filtrado café, café frío, café turco, café con leche, café o espresso con crema batida y café aromatizado, etc., y también bocadillos para nuestros clientes. También participaremos en la entrega a domicilio cuando los clientes quieran que nuestros productos se les entreguen en cualquier lugar dentro de la ciudad donde tengamos nuestra unidad a través de quioscos de café.
Somos conscientes de que hay varios recorridos en gran y pequeña escala a través de los quioscos / cafeterías en todo Los Ángeles - California, por lo que dedicamos tiempo y recursos para realizar estudios de factibilidad exhaustivos y encuestas de mercado para ofrecer mucho más que nuestros competidores. Estaremos ofreciendo. Tenemos opciones de entrega a domicilio y autoservicio para nuestros clientes, y nuestra tienda está bien asegurada con las diversas opciones de pago.
Mucho más que vender café bien preparado, nuestra atención al cliente será insuperable en todo Los Ángeles, California. Sabemos que nuestros clientes son la razón por la que estamos en el negocio y es por eso que haremos un esfuerzo adicional para satisfacerlos cuando nos compren café y bocadillos.
En Mike Harry & Sons Drive Through Coffee Kiosk, Inc., lo mejor para nuestros clientes es lo primero y todo lo que hagamos estará guiado por nuestros valores y nuestra ética profesional. Nos aseguraremos de que nos responsabilicemos de acuerdo con los más altos estándares mediante la prestación de excelentes servicios y también la satisfacción de las necesidades de nuestros clientes de manera precisa y completa. Cultivaremos un ambiente de trabajo que brinde un enfoque sostenible para ganarse la vida.
Mike Harry & Sons Drive Through Coffee Kiosk, Inc. es un negocio familiar que es propiedad y está administrado por Mike Harry y sus familiares inmediatos. El negocio será administrado por su hijo Martins Harry, un graduado de Administración de Empresas que tiene una amplia experiencia trabajando con una de las cafeterías comerciales líderes en los Estados Unidos de América. Aportará su gran experiencia y conocimientos para ayudar a construir y hacer crecer a Mike Harry & Sons Drive Through Coffee Kiosk, Inc. para competir favorablemente con otras cafeterías / quioscos de café líderes en los Estados Unidos de América.
- Nuestra oferta de productos
Mike Harry & Sons Drive Through Coffee Kiosk, Inc. está en la industria de cafeterías / quioscos de café para obtener ganancias y nos aseguraremos de hacer todo lo posible para poner a disposición de nuestros clientes una amplia gama de cafés. Nos aseguraremos de hacer todo lo permitido por la ley en los Estados Unidos de América para lograr nuestro objetivo y ambición comercial.
Nuestras ofertas de productos y servicios se enumeran a continuación;
- Bebidas de café (cappuccino, espresso, café helado, café descafeinado, café alcohólico (Irish Coffee y Brandy Coffee et al), café filtrado, café frío, café turco, café con leche, café o espresso con crema batida y café con sabor et Alabama.)
- Otras bebidas
- Aperitivos
Nuestra declaración de visión
Nuestra visión es convertirnos en uno de los 10 principales centros de venta de café en todo Los Ángeles. y para configurar nuestra unidad de marca bien a través de quioscos de café en otras ciudades de los Estados Unidos de América.
- Nuestra declaración de misión
Nuestra misión es establecer una unidad de clase mundial a través del negocio de quioscos de café que pondrá a disposición de los residentes de Los Ángeles y otras ciudades de los Estados Unidos de América una amplia variedad de café, sándwiches, pizzas y refrescos a precios asequibles. pretenden abrir cadenas de unidades bien marcadas a través de quioscos de café.
- Nuestra estructura de negocios
Mike Harry & Sons Drive Through Coffee Kiosk, Inc. no tiene la intención de iniciar un recorrido por el negocio de kioscos de café como el negocio habitual de mamá y pop a la vuelta de la esquina; nuestra intención de comenzar un recorrido por el negocio de kioscos de café es construir un recorrido estándar y de una sola parada a través del kiosco de café en Los Ángeles, California, con puntos de venta en otras ciudades clave de los Estados Unidos de América.
Aunque nuestro impulso por el negocio de los quioscos de café podría no ser tan grande como Starbucks y Dunkin 'Brands, pero nos aseguraremos de establecer la estructura correcta que respalde el tipo de crecimiento que tenemos en mente al establecer el negocio.
Nos aseguraremos de contratar personas calificadas, honestas, centradas en el cliente y listas para trabajar para ayudarnos a construir un negocio próspero que beneficie a todos los interesados (los propietarios, la fuerza laboral y los clientes). De hecho, el acuerdo de participación en las ganancias estará disponible para todo nuestro personal de alta gerencia y se basará en su desempeño por un período de diez años o más.
En vista de eso, hemos decidido contratar manos calificadas y competentes para ocupar los siguientes puestos;
- Director Ejecutivo (Propietario)
- Gerente de quiosco de café
- Administrador y Gerente de Recursos Humanos
- Bartenders / Baristas
- Contadores / Cajeros
- Saludos / Agente de servicio al cliente / Asistente de mesa
- Limpiadores
- Conductores / repartidores de furgonetas
- Limpiadores
Funciones y responsabilidades
Director Ejecutivo (CEO:
- Aumenta la efectividad de la gerencia al reclutar, seleccionar, orientar, capacitar, entrenar, aconsejar y disciplinar a los gerentes; comunicar valores, estrategias y objetivos; asignar responsabilidades, planificar, monitorear y evaluar los resultados del trabajo; desarrollo de incentivos; desarrollar un clima para ofrecer información y opinión; proporcionando oportunidades educativas.
- Crea, comunica e implementa la visión, misión y dirección general de la organización, es decir, lidera el desarrollo y la implementación de la estrategia general de la organización.
- Responsable de fijar precios y firmar negocios.
- Responsable de proporcionar dirección para el negocio.
- Crea, comunica e implementa la visión, misión y dirección general de la organización, es decir, lidera el desarrollo y la implementación de la estrategia general de la organización.
- Responsable de firmar cheques y documentos en nombre de la empresa
- Evalúa el éxito de la organización.
- Reporta a la junta
Administrador y Gerente de Recursos Humanos
- Responsable de supervisar el buen funcionamiento de las tareas administrativas y de recursos humanos para la organización
- Mantiene suministros de oficina mediante el control de existencias; realizar y agilizar pedidos; evaluando nuevos productos
- Asegura la operación del equipo al completar los requisitos de mantenimiento preventivo; pidiendo reparaciones
- Actualiza el conocimiento laboral al participar en oportunidades educativas; leer publicaciones profesionales; mantenimiento de redes personales; participando en organizaciones profesionales
- Mejora la reputación del departamento y la organización al aceptar la propiedad para cumplir con solicitudes nuevas y diferentes; explorar oportunidades para agregar valor a los logros laborales
- Define puestos de trabajo para el proceso de reclutamiento y gestión de entrevistas.
- Realiza la inducción del personal para los nuevos miembros del equipo.
- Responsable de la formación, evaluación y valoración de los empleados.
- Responsable de organizar viajes, reuniones y citas.
- Supervisar el buen funcionamiento de las actividades diarias de la oficina.
Gerente de café quiosco:
- Responsable de administrar las actividades diarias en el quiosco de café.
- Asegúrese de que la instalación esté en la mejor forma y sea lo suficientemente propicia para recibir a los clientes
- Interfaces con terceros proveedores (vendedores)
- Responsable de supervisar y capacitar a nuevos miembros del personal
- Reporta al Director Ejecutivo
- Atiende a los clientes quejas y consultas
- Prepara presupuestos e informes para la organización.
- Cualquier otro deber que le asigne el CEO
Bartender / Baristas:
- Responsable de preparar diferentes sabores y estilos de café para los clientes.
- Haga listas de suministros junto con el gerente del bar.
- Asegúrese de que cada taza de café que sale de la cocina esté hecha a medida y satisfaga la solicitud de cada cliente
- Responsable del control de calidad.
- Cualquier otro deber que le asigne el gerente de la barra y el CEO
Gerente de Mercadeo y Ventas
- Gestiona la investigación externa y coordina todas las fuentes internas de información para retener a los mejores clientes de la organización y atraer nuevos clientes.
- Modela información demográfica y analiza los volúmenes de datos transaccionales generados por las compras de los clientes.
- Identifica, prioriza, llega a nuevos socios y oportunidades de negocio.
- Identifica oportunidades de desarrollo; da seguimiento a contactos y contactos de desarrollo; participa en la estructuración y financiación de proyectos; asegura la finalización de proyectos de desarrollo.
- Responsable de supervisar la implementación, abogar por las necesidades del cliente y comunicarse con los clientes.
- Desarrolla, ejecuta y evalúa nuevos planes para expandir las ventas.
- Documenta todos los contactos e información del cliente
- Representa a la empresa en reuniones estratégicas.
- Ayuda a aumentar las ventas y el crecimiento del negocio.
Contador / Cajero:
- Responsable de preparar informes financieros, presupuestos y estados financieros para la organización.
- Proporciona a las administraciones análisis financieros, presupuestos de desarrollo e informes contables; analiza la viabilidad financiera para los proyectos propuestos más complejos; realiza investigaciones de mercado para pronosticar tendencias y condiciones comerciales.
- Responsable de pronósticos financieros y análisis de riesgos.
- Realiza la gestión de caja, la contabilidad del libro mayor y los informes financieros.
- Responsable del desarrollo y gestión de sistemas y políticas financieras.
- Responsable de administrar nóminas
- Garantizar el cumplimiento de la legislación fiscal.
- Maneja todas las transacciones financieras de la organización.
- Sirve como auditor interno de la organización.
Camareros / Camarera
- Atiende rápidamente a los clientes de una manera amigable y profesional.
- Garantiza que las mesas no ocupadas estén siempre listas y listas para los clientes.
- Saca las sillas para los clientes cuando llegan
- Maneja cualquier otra tarea que le asigne el director de operaciones / gerente de kiosco de café
Conductores de furgonetas / repartidores de sándwiches:
- Entrega los pedidos del cliente con prontitud
- Entrega correspondencia para la organización.
- Hace recados para la organización
- Manejar cualquier otra tarea que le asigne el gerente de piso / línea
Limpiadores:
- Responsable de limpiar la instalación en todo momento
- Asegura que los artículos de tocador y suministros no se agoten
- Limpia tanto el interior como el exterior de la instalación.
- Maneja cualquier otra tarea que le asigne el gerente del kiosco de café
NB: Tenga en cuenta que la estructura comercial anterior se implementó para respaldar nuestra visión de establecer nuestra unidad de marca bien marcada a través de quioscos de café en las diferentes ubicaciones en todo Estados Unidos y también vender nuestra franquicia.
Conduzca a través del plan de negocios del quiosco de café - Análisis FODA
Nuestra intención de comenzar con solo una salida de nuestro recorrido por el kiosco de café en Los Ángeles – California es probar el negocio por un período de 2 a 5 años para saber si invertiremos más dinero, expandiremos el negocio y luego instalaremos nuestro pozo. - Unidad de marca a través de quioscos de café en todo Los Ángeles - California y ciudades clave en los Estados Unidos.
Somos plenamente conscientes de que hay varios bares / tiendas / quioscos de café en todo Los Ángeles - California e incluso en el mismo lugar donde pretendemos ubicar el nuestro, por lo que estamos siguiendo el debido proceso de establecer un negocio. Sabemos que si se realiza un análisis DAFO adecuado para nuestro negocio, podremos posicionar nuestro negocio para maximizar nuestra fuerza, aprovechar las oportunidades que tenemos disponibles, mitigar nuestros riesgos y estar bien equipados para enfrentar nuestras amenazas.
Mike Harry & Sons Drive Through Coffee Kiosk, Inc. empleó los servicios de un experto en Recursos Humanos y Analista de Negocios con sesgo en la línea de negocios de comida rápida para ayudarnos a realizar un análisis DAFO exhaustivo y ayudarnos a crear un modelo de negocio que nos ayudará a lograr nuestras metas y objetivos comerciales.
Este es el resumen del análisis FODA que se realizó para Mike Harry & Sons Drive Through Coffee Kiosk, Inc .;
- Fuerza:
Nuestra ubicación, el modelo de negocio en el que operaremos (cadenas de unidades bien marcadas a través de kioscos de café en ubicaciones estratégicas), una variedad de opciones de pago, una amplia gama de café y también sándwiches y pizzas, y nuestra excelente cultura de servicio al cliente definitivamente contará como una gran fortaleza para Mike Harry & Sons Drive Through Coffee Kiosk, Inc. Así también, los miembros de nuestro equipo de gestión son personas que tienen lo necesario para hacer crecer un negocio desde el inicio hasta la rentabilidad en un tiempo récord.
- Debilidad:
Una debilidad importante que puede contar en nuestro contra es el hecho de que somos un nuevo impulso a través del negocio de quioscos de café y no tenemos la capacidad financiera para competir con cadenas de cafeterías multimillonarias como Starbucks y Dunkin 'Brands et al.
- Oportunidades:
El hecho de que vamos a operar nuestra unidad a través del quiosco de café en una de las calles más concurridas de Los Ángeles, California, nos brinda oportunidades ilimitadas para vender nuestro café y bocadillos a una gran cantidad de personas. Hemos podido realizar estudios de factibilidad exhaustivos y encuestas de mercado y sabemos lo que nuestros clientes potenciales estarán buscando cuando visiten nuestro disco a través de los quioscos de café; Estamos bien posicionados para aprovechar las oportunidades que se nos presenten.
- Amenaza:
Al igual que cualquier otro negocio, una de las principales amenazas que probablemente enfrentaremos es la recesión económica. Es un hecho que la recesión económica afecta el poder de compra / gasto. Otra amenaza que probablemente enfrentamos es la llegada de un nuevo disco a través de la cafetería / quiosco de café en el mismo lugar donde se encuentra el nuestro. No descartamos el hecho de que las políticas gubernamentales desfavorables también puedan representar una amenaza para nuestro negocio.
Conduzca a través del plan de negocios del quiosco de café - ANÁLISIS DEL MERCADO
- Las tendencias del mercado
En los últimos tiempos, la industria del café y la merienda se ha visto sostenida por un mayor gasto del consumidor, impulsado por mayores ingresos disponibles y una mayor confianza en el panorama económico general. De hecho, la demanda de cafeterías y tiendas de bocadillos ha aumentado a un ritmo más rápido que la mayoría de los segmentos en la industria relacionada con el servicio de alimentos, ya que los consumidores buscan cada vez más conveniencia a un precio asequible.
Además, la industria se ha adaptado a las preferencias cambiantes de los consumidores, especialmente las relacionadas con la salud y la dieta. En el futuro, se espera que estas tendencias continúen apuntalando la demanda. Como resultado, las principales cadenas de cafeterías invertirán en expansión y crecimiento internacional, fortaleciendo los ingresos generados en la industria.
Otra tendencia notable en la industria de cafeterías y cafeterías es que la mayoría de los jugadores en la industria conducen especialmente a través de los quioscos de café que se concentran en marcar sus quioscos con colores brillantes y graffiti para atraer a los clientes que normalmente habrían pasado sin darse cuenta. Además, será difícil encontrar cafeterías / conducir a través de quioscos de café que solo venden café al por menor; la mayoría de las veces, obtendrá bocadillos y quizás otras bebidas de ellos.
- Nuestro mercado objetivo
Si está familiarizado con el negocio de los quioscos de café en los Estados Unidos de América, estará bastante de acuerdo en que el consumo de café ha mostrado un crecimiento constante a lo largo de los años y, según todos los indicios, el crecimiento no va a caer en picada. Los adictos al café siempre saldrían de su camino si es posible para pasar por una cafetería, pasar por una unidad a través del quiosco de café para tomar una taza de café.
Por lo general, las ventas de café se triplican durante la temporada de invierno y, en la mayoría de los casos, las cafeterías pequeñas luchan por satisfacer la demanda de café durante este período. Además, los que dirigen cafeterías no luchan por atraer clientes, especialmente si están bien posicionados.
Aunque existen limitaciones sobre hasta dónde podemos llegar cuando se trata de comercializar café y pasteles, eso no nos impide improvisar sobre formas de generar tráfico en nuestra cafetería.
Estamos en el negocio para preparar y servir una amplia variedad de café y bocadillos a los siguientes grupos de personas;
- Planificadores de eventos
- Organizaciones corporativas
- Hogares
- Escuelas
- Ejecutivos corporativos
- Gente de negocios
- Deportes hombres y mujeres
- Estudiantes
- Turistas
Nuestra ventaja competitiva
Un estudio minucioso de la industria de cafeterías y cafeterías revela que el mercado se ha vuelto mucho más intenso en los últimos diez años. De hecho, debe ser muy creativo, centrado en el cliente y proactivo si debe sobrevivir en esta industria. Somos conscientes de la dura competencia y estamos bien preparados para competir favorablemente con otras cafeterías, conducir a través de quioscos de café o cafeterías en Los Ángeles, California.
Mike Harry & Sons Drive Through Coffee Kiosk, Inc. está lanzando una unidad estándar a través del negocio de kioscos de café que de hecho se convertirá en la opción preferida de residencia de Los Ángeles. Nuestro quiosco de café está ubicado en una propiedad de esquina en una calle concurrida directamente frente a una de las propiedades residenciales más grandes de Los Ángeles, California.
Nuestra ubicación, el modelo de negocio en el que operaremos (cadenas de unidades bien marcadas a través de kioscos de café en ubicaciones estratégicas), una variedad de opciones de pago, una amplia gama de café y también sándwiches y pizzas, y nuestra excelente cultura de servicio al cliente definitivamente contará como una gran fortaleza para Mike Harry & Sons Drive Through Coffee Kiosk, Inc. Así también, los miembros de nuestro equipo de gestión son personas que tienen lo necesario para hacer crecer un negocio desde el principio hasta la rentabilidad en un tiempo récord.
Por último, nuestros empleados estarán bien atendidos, y su paquete de bienestar estará entre los mejores de nuestra categoría (impulso de arranque a través de negocios de kioscos de café) en la industria de cafeterías y tiendas de bocadillos, lo que significa que estarán más que dispuestos a construir el haga negocios con nosotros y ayude a cumplir nuestras metas establecidas y a lograr todas nuestras metas y objetivos. También daremos buenas condiciones de trabajo y comisiones a los agentes de ventas independientes que reclutaremos de vez en cuando.
Conduzca a través del plan de negocios de Coffee Kiosk - ESTRATEGIA DE VENTAS Y MARKETING
- Fuentes de ingresos
Mike Harry & Sons Drive Through Coffee Kiosk, Inc. está en el negocio de vender una amplia variedad de café y bocadillos a la residencia de Los Ángeles, California. Estamos en la industria de cafeterías y refrigerios para maximizar las ganancias y vamos a hacer todo lo posible para asegurarnos de alcanzar nuestras metas y objetivos comerciales.
En esencia, nuestra fuente de ingresos será la venta al por menor de los siguientes productos a precios asequibles;
- Bebidas de café (cappuccino, espresso, café helado, café descafeinado, café alcohólico (Irish Coffee y Brandy Coffee et al), café filtrado, café frío, café turco, café con leche, café o espresso con crema batida y café con sabor et Alabama.)
- Otras bebidas
- Aperitivos
Pronóstico de ventas
La verdad es que cuando se trata de conducir a través del negocio de los quioscos de café, si su quiosco de café tiene una posición central, siempre atraerá a los clientes a las ventas y eso seguramente se traducirá en un aumento en la generación de ingresos para el negocio.
Estamos bien posicionados para asumir el mercado disponible en Los Ángeles, California, y somos bastante optimistas de que cumpliremos nuestro objetivo establecido de generar suficientes ganancias de los primeros seis meses de operaciones y hacer crecer el negocio y nuestra base de clientes.
Hemos podido examinar críticamente la industria de cafeterías y snacks y hemos analizado nuestras posibilidades en la industria y hemos podido llegar a la siguiente previsión de ventas. Las proyecciones de ventas se basan en la información recopilada en el campo y algunas suposiciones que son peculiares de las nuevas empresas en Los Ángeles, California.
A continuación se muestran las proyecciones de ventas para Mike Harry & Sons Drive Through Coffee Kiosk, Inc., se basa en la ubicación de nuestro negocio y otros factores relacionados con nuevas empresas similares en los Estados Unidos;
- Primer año fiscal: $ 120, 000
- Segundo año fiscal: $ 250, 000
- Tercer año fiscal: $ 550, 000
NB : esta proyección se basa en lo que se puede obtener en la industria y con la suposición de que no habrá una crisis económica importante y que no habrá ningún competidor importante que ofrezca los mismos productos y servicios de atención al cliente que nosotros en la misma ubicación . Tenga en cuenta que la proyección anterior podría ser más baja y al mismo tiempo podría ser más alta.
- Estrategia de marketing y estrategia de ventas
Antes de elegir una ubicación para Mike Harry & Sons Drive Through Coffee Kiosk, Inc., realizamos una exhaustiva encuesta de mercado y estudios de factibilidad para poder penetrar en el mercado disponible y convertirnos en la opción preferida para los residentes de Los Ángeles - California . Tenemos información y datos detallados que pudimos utilizar para estructurar nuestro negocio para atraer la cantidad de clientes que queremos atraer por vez.
Contratamos expertos que tienen un buen conocimiento de la industria de las cafeterías y snacks para que nos ayuden a desarrollar estrategias de marketing que nos ayuden a lograr nuestro objetivo comercial de ganar un mayor porcentaje del mercado disponible en Los Ángeles, California.
En otro para continuar en el negocio y crecer, debemos continuar vendiendo los cafés y bocadillos, es por eso que haremos todo lo posible para capacitar a nuestro equipo de ventas y marketing para entregar. En resumen, Mike Harry & Sons Drive Through Coffee Kiosk, Inc. adoptará el siguiente enfoque de ventas y marketing para ganar clientes;
- Abra nuestro recorrido por el negocio de quioscos de café en un gran estilo con una fiesta para todos
- Presente nuestro impulso a través del negocio de los quioscos de café enviando cartas de presentación junto con nuestro folleto a organizaciones corporativas, escuelas, planificadores de eventos, hogares y partes interesadas clave en Los Ángeles, California.
- Asegúrese de tener una amplia variedad de café y bocadillos y otros en todo momento.
- Haga uso de billetes de mano atractivos para crear conciencia y también para dar dirección a nuestro viaje a través de los quioscos de café.
- Coloque nuestras pancartas de señalización / flexi en lugares estratégicos alrededor de Los Ángeles - California
- Posicione a nuestros clientes para dar la bienvenida y dirigir clientes potenciales
- Crear un plan de fidelización que nos permita recompensar a nuestros clientes habituales.
- Participe en roadshows dentro de nuestro vecindario para crear conciencia sobre nuestro viaje a través del negocio de kioscos de café
Plan de negocios Drive Kiosk - Estrategia de publicidad y publicidad
En la medida en que nuestro recorrido por el quiosco de café esté bien calificado y bien ubicado, aún haremos todo lo posible para intensificar la publicidad para el negocio. Vamos a explorar todos los medios disponibles para promover nuestro negocio.
Mike Harry & Sons Drive Through Coffee Kiosk, Inc. tiene un plan a largo plazo de apertura de cadenas de conducción a través de quioscos de café en varios lugares de Los Ángeles y ciudades clave de los Estados Unidos de América, por lo que construiremos nuestra marca deliberadamente. ser bien aceptado en Los Ángeles antes de aventurarse. De hecho, nuestra estrategia publicitaria y publicitaria no es solo para ganar clientes sino para comunicar nuestra marca de manera efectiva.
Estas son las plataformas que pretendemos aprovechar para promocionar y publicitar Mike Harry & Sons Drive Through Coffee Kiosk, Inc .;
- Coloque anuncios en periódicos comunitarios, estaciones de radio y televisión.
- Fomentar el uso de la publicidad de boca en boca de nuestros clientes leales.
- Aproveche las plataformas de internet y redes sociales como; YouTube, Instagram, Facebook, Twitter, LinkedIn, Snapchat, Badoo, Google+ y otras plataformas para promover nuestro negocio
- Asegúrese de colocar nuestros pancartas y carteles publicitarios en posiciones estratégicas en todo Los Ángeles - California
- Distribuya nuestros volantes y volantes en áreas objetivo dentro y alrededor de nuestro vecindario
- Póngase en contacto con organizaciones corporativas, hogares, centros religiosos, escuelas y organizadores de eventos, etc., llamándolos e informándoles sobre Mike Harry & Sons Drive Through Coffee Kiosk, Inc. y los productos que vendemos
- Anuncie nuestro negocio en nuestro sitio web oficial y emplee estrategias que nos ayudarán a atraer tráfico hacia el sitio.
- Marque todo nuestro recorrido a través de quioscos de café, autos oficiales y camionetas de reparto y asegúrese de que todos los miembros de nuestro personal y el personal de administración usen nuestra camisa o gorra de marca a intervalos regulares
Nuestra estrategia de precios
Cuando se trata de fijar los precios de las gamas de cafés, refrigerios y pasteles que vendemos, nos aseguraremos de fijar el precio de acuerdo con lo que está disponible en la industria de cafeterías y refrigerios. La conclusión es que nuestros clientes obtendrán una satisfacción real cuando consuman nuestro café y pasteles.
También tenemos planes para descontar nuestros cafés de vez en cuando y también para recompensar a nuestros clientes leales con tazas de café gratis de vez en cuando.
- Opciones de pago
La política de pago adoptada por Mike Harry & Sons Drive Through Coffee Kiosk, Inc. es exhaustiva porque somos conscientes de que diferentes clientes prefieren diferentes opciones de pago según les convenga, pero al mismo tiempo, nos aseguraremos de cumplir con los requisitos financieros. reglas y regulación de los Estados Unidos de América.
Estas son las opciones de pago que Mike Harry & Sons Drive Through Coffee Kiosk, Inc. pondrá a disposición de sus clientes;
- Pago por transferencia bancaria
- Pago en efectivo
- Pago con tarjeta de credito
- Pago a través de máquinas POS
- Pago mediante transferencia bancaria en línea
- Pago mediante cheque
- Pago por giro bancario
En vista de lo anterior, hemos elegido plataformas bancarias que permitirán a nuestro cliente realizar el pago de la compra de café y refrigerios sin ningún tipo de estrés por su parte. Nuestros números de cuenta bancaria estarán disponibles en nuestro sitio web para clientes que deseen depositar efectivo o realizar transferencias en línea para la compra de nuestro café y refrigerios.
- Inicio - Gastos (Presupuesto)
Al establecer cualquier negocio, la cantidad o el costo dependerán del enfoque y la escala que desee emprender. Si tiene la intención de ir a lo grande alquilando un lugar, necesitaría una buena cantidad de capital, ya que necesitaría asegurarse de que sus empleados estén bien atendidos y que su instalación sea lo suficientemente propicia para que los trabajadores sean creativos y productivos.
Esto significa que la puesta en marcha puede ser baja o alta dependiendo de sus objetivos, visión y aspiraciones para su negocio.
Las herramientas, equipos y suministros que se utilizarán son casi los mismos en todas partes, y cualquier diferencia en los precios sería mínima y puede pasarse por alto. En cuanto al análisis de costos detallado para iniciar un recorrido por el negocio de quioscos de café; Puede diferir en otros países debido al valor de su dinero.
Estas son las áreas clave en las que gastaremos nuestro capital inicial;
- La tarifa total por registrar el negocio en los Estados Unidos de América - $ 750.
- Gastos legales para obtener licencias y permisos, así como los servicios de contabilidad (software, máquinas POS y otro software) - $ 1, 300.
- Gastos de promoción de marketing para la gran inauguración de Mike Harry & Sons Drive Through Coffee Kiosk, Inc. por un monto de $ 3, 500 e impresión de volantes (2, 000 volantes a $ 0.04 por copia) por un monto total de - $ 3, 580.
- El costo de contratar a un consultor comercial: $ 2, 500
- El costo del pago del seguro (responsabilidad civil general, compensación de trabajadores y accidentes de propiedad) con una prima total: $ 2, 400
- El costo del pago del alquiler por 12 meses a $ 1.76 por pie cuadrado en la cantidad total de $ 105, 600
- El costo de la construcción de una unidad estándar a través de quioscos de café: $ 50, 000
- Otros gastos iniciales que incluyen papelería ( $ 500 ) y depósitos por teléfono y servicios públicos ( $ 2, 500 )
- Costo operativo durante los primeros 3 meses (salarios de empleados, pagos de facturas, etc.) - $ 100, 000
- El costo del inventario inicial (granos de café (12 marcas regulares y cinco marcas descafeinadas) - $ 6, 000, filtros de café, productos horneados, ensaladas, sándwiches, té, bebidas, etc. - $ 7, 900, suministros minoristas (servilletas, bolsas de café, limpieza, etc.) - $ 1, 840, el costo de suministros de oficina (un mes) - $ 287, el costo de la máquina de café espresso - $ 6, 000) - $ 16, 027
- El costo de la cafetera - $ 900, el costo del molinillo de café - $ 200
- El costo del equipo de servicio de alimentos (microondas, tostadoras, lavaplatos, refrigerador, licuadora, etc.) - $ 18, 000
- Herrajes de almacenamiento (contenedores, estante para utensilios, estantes, caja de comida) - $ 3, 720
- El costo del equipo del área del mostrador (encimera, fregadero, máquina de hielo, etc.) - $ 9, 500
- El costo del equipo de la tienda (caja registradora, seguridad, ventilación, señalización) - $ 13, 750
- El costo de compra de camionetas de distribución - $ 50, 000
- El costo de la compra de muebles y equipos (computadoras, impresoras, teléfonos, televisores, sistemas de sonido, mesas y sillas, etc.) - $ 4, 000
- El costo de lanzar un sitio web - $ 600
- El costo de nuestra fiesta de apertura - $ 5, 000
- Varios - $ 5, 000
Necesitaríamos un estimado de $ 200, 000 para configurar con éxito nuestra unidad a través del negocio de quioscos de café en los Estados Unidos de América. Tenga en cuenta que esta cantidad incluye los salarios de todo el miembro del personal durante los primeros tres meses de operación y la cantidad podría ser mayor o menor.
Generación de fondos / capital inicial para Mike Harry & Sons Drive Through Coffee Kiosk, Inc.
No importa cuán fantástica sea su idea de negocio, si no tiene el dinero requerido para financiar el negocio, el negocio podría no convertirse en realidad. Las finanzas son un factor muy importante cuando se trata de iniciar un negocio, como conducir a través del negocio de kioscos de café. Sin duda, aumentar el capital inicial para el negocio podría no ser barato, pero es una tarea que debe emprender un emprendedor.
Mike Harry & Sons Drive Through Coffee Kiosk, Inc. es un negocio familiar que es propiedad y está financiado exclusivamente por Mike Harry y sus familiares inmediatos. No tienen la intención de dar la bienvenida a ningún socio comercial externo, por lo que ha decidido restringir el abastecimiento del capital inicial a 3 fuentes principales.
Estas son las áreas que pretendemos generar nuestro capital inicial;
- Genere parte del capital inicial a partir de ahorros personales
- Fuente de préstamos blandos de familiares y amigos
- Solicite un préstamo de mi banco
NB: Hemos podido generar alrededor de $ 50, 000 ( Ahorros personales $ 40, 000 y préstamos blandos de miembros de la familia $ 10, 000 ) y estamos en las etapas finales de obtener un préstamo de $ 150, 000 de nuestro banco. Todos los documentos y documentos han sido firmados y presentados, el préstamo ha sido aprobado y en cualquier momento a partir de ahora nuestra cuenta será acreditada con el monto.
Plan de negocios Drive Kiosk - Estrategia de sostenibilidad y expansión
El futuro de un negocio radica en la cantidad de clientes leales que tienen, la capacidad y competencia de los empleados, su estrategia de inversión y la estructura comercial. Si faltan todos estos factores en una empresa (empresa), no pasará mucho tiempo antes de que la empresa cierre la tienda.
Uno de nuestros principales objetivos al iniciar Mike Harry & Sons Drive Through Coffee Kiosk, Inc. es construir un negocio que sobreviva de su propio flujo de efectivo sin la necesidad de inyectar financiamiento de fuentes externas una vez que el negocio esté oficialmente en funcionamiento.
Sabemos que una de las formas de obtener la aprobación y ganar clientes es vender nuestro café y bocadillos un poco más barato que lo que se puede obtener en el mercado y estamos bien preparados para sobrevivir con un margen de beneficio más bajo por un tiempo.
Mike Harry & Sons Drive Through Coffee Kiosk, Inc. se asegurará de que se establezcan los cimientos, las estructuras y los procesos correctos para garantizar el bienestar de nuestro personal. La cultura corporativa de nuestra compañía está diseñada para impulsar nuestro negocio a mayores alturas y la capacitación y la reentrenamiento de nuestra fuerza laboral es la principal. De hecho, el acuerdo de participación en las ganancias estará disponible para todo nuestro personal administrativo y se basará en su desempeño por un período de tres años o más.
Sabemos que si eso se implementa, podremos contratar y retener con éxito las mejores manos que podamos obtener en la industria; estarán más comprometidos a ayudarnos a construir el negocio de nuestro sueño.
Lista de verificación / hito
- Verificación de disponibilidad del nombre comercial: completado
- Registro comercial: completado
- Apertura de cuentas bancarias corporativas: completada
- Asegurar máquinas de punto de venta (POS): completadas
- Apertura de cuentas de dinero móvil: completado
- Apertura de plataformas de pago en línea: completado
- Solicitud y obtención de identificación de contribuyente: en curso
- Solicitud de licencia y permiso comercial: completada
- Compra de seguro para el negocio: completado
- Arrendamiento de la instalación y remodelación de la instalación (construcción de unidades de marca bien a través de quioscos): en progreso
- Realización de estudios de viabilidad: finalizado
- Generando capital de miembros de la familia: Completado
- Solicitudes de préstamo del banco: en curso
- Redacción del plan comercial: completado
- Redacción del manual del empleado: completado
- Redacción de documentos contractuales y otros documentos legales relevantes: en curso
- Diseño del logotipo de la empresa: completado
- Diseños gráficos e impresión de empaques, mercadeo / materiales promocionales: en progreso
- Contratación de empleados: en curso
- Compra de los muebles necesarios, bastidores, estantes, computadoras, electrodomésticos, electrodomésticos de oficina y CCTV: en progreso
- Creación de un sitio web oficial para la empresa: en progreso
- Crear conciencia para el negocio tanto en línea como alrededor de la comunidad: en progreso
- Acuerdo de salud y seguridad y seguridad contra incendios (licencia): garantizado
- Fiesta de apertura / planificación de la fiesta de lanzamiento: en curso
- Compilación de nuestra lista de productos que estarán disponibles en nuestro disco a través del quiosco de café: Completado
- Establecimiento de relaciones comerciales con proveedores: proveedores de granos de café, harinas y refrescos, et al .: In Progress