¿Estás interesado en comenzar un negocio de panadería desde casa? ¿Necesita una plantilla de muestra del plan de negocios de panadería? ¿Quieres aprender lo que se necesita para construir un exitoso negocio de panadería desde casa ? Entonces te aconsejo que sigas leyendo.
El pan ha sido durante mucho tiempo parte de la dieta del hombre. Hoy en día, se fabrican y venden diferentes variedades y sabores de pan en establecimientos comerciales conocidos como panaderías. El pan es un alimento básico con un consumo mundial. Muchas personas incluyen pan en su dieta diaria debido a su naturaleza preparada y su facilidad de consumo; haciendo que el negocio de hornear pan sea rentable.
Inicio de un negocio de panadería desde casa: plantilla de plan de negocios de muestra
A menudo es aconsejable buscar primero el asesoramiento de un consultor o aquellos que ya están en el negocio; Esto le dará una idea de la mecánica básica, los requisitos necesarios y algunos consejos sobre cómo iniciar un negocio de panadería con éxito. Estos puntos principales están cubiertos en este artículo.
Pero antes de entrar en detalles sobre cómo iniciar un negocio de panadería, quiero declarar enfáticamente que la información provista en este artículo no reemplaza de ninguna manera la necesidad de que usted realice un estudio de factibilidad de negocios de panadería, escriba una muestra del plan de negocios de panadería y haz tu propia diligencia debida.
Siempre puede encontrar ideas de nombres de plantillas de plan de negocios de panadería si realiza una búsqueda en línea. En segundo lugar, la información compartida en este artículo es aplicable a cualquier localidad; ya sea EE. UU., Canadá, Reino Unido, Nigeria, Ghana, etc. Aquí hay una plantilla de muestra del plan de negocios de panadería. Sin perder su tiempo, a continuación se presentan formas creativas sobre cómo iniciar su propio negocio de panadería.
Los requisitos
Tal vez piense que las habilidades, los materiales y un lugar adecuado son todo lo que necesita para comenzar un negocio de panadería. En parte tienes razón. De hecho, al igual que cualquier tipo de negocio, un negocio de panadería tendría más de un requisito. Estos requisitos se identifican como:
- a. Licencia de panadería
- segundo. Seguro de panadería
- do. Equipo de panadería
- re. puesta en marcha
- mi. Dotación de personal.
1. Licencia
La apertura de una panadería comercial requiere procesos que le otorgarían los documentos necesarios, como permisos y licencias comerciales. Como venderá pan, necesitará obtener un permiso de vendedor que ya incluye su número de identificación fiscal y la licencia de la ciudad en la que instalará su negocio de panadería.
Dado que el pan es comida, también necesitaría tener una licencia de venta de alimentos del estado en el que se encuentra y también una aprobación del departamento de salud del estado para garantizar que su comida esté libre de contenido peligroso y que su panadería esté limpia y sanitaria. Para aquellos que planean comenzar este negocio en Nigeria, una licencia importante que necesitarán obtener es la aprobación de NAFDAC.
2. Seguro de panadería
Para su protección y la de sus empleados, debe tener su negocio de panadería debidamente asegurado. Dos cosas que su panadería debería tener son los seguros de responsabilidad civil y de responsabilidad civil del producto. Otra cosa importante es tener un seguro contra incendios en caso de incendio provocado por cables, equipos y accidentes defectuosos. También es posible que desee incluir seguros de compensación para sus empleados.
3. Equipamiento
Para que su negocio de panadería funcione sin problemas, es importante que tenga acceso a equipos apropiados y de calidad. Debe tener hornos y mezcladores de diferentes tamaños y características. Las vitrinas, así como los refrigeradores, son importantes para la comida que está vendiendo. Su equipo de panadería debe estar en perfectas condiciones de funcionamiento.
4. Configuración
Este es uno de los conceptos básicos para establecer un negocio de panadería. Debe tener el capital o los fondos para alquilar o comprar un edificio y el equipo para su panadería. Aquí es donde entra en juego la necesidad de un plan de negocios bien formulado.
5. Personal
Contrata personas que puedan manejar tareas como publicidad, mercadotecnia, panadería y contabilidad. También es esencial contratar a alguien para que trabaje en el mostrador mientras hornea en la parte de atrás. Y siempre esté preparado para entregar su tarjeta de presentación de panadería cuando vaya a eventos.
Como nota final, es muy importante que se acerque a inversores exitosos en el mismo negocio; Esto le dará una visión realista de lo que se necesita para administrar una panadería exitosa, los desafíos involucrados y las posibilidades o rentabilidad del negocio.
También es importante unirse a asociaciones relacionadas con la industria, como la American Baker Association, para que pueda mantenerse al día con las últimas tendencias en la industria de la panadería y también tener contacto con otros propietarios de negocios de panadería en su territorio o país.
Escribir un plan de negocios para una panadería: una plantilla de muestra
A juzgar por la gran demanda de alimentos horneados, un negocio de panadería tiene excelentes posibilidades de éxito. Sin embargo, el éxito del negocio depende en gran medida de las habilidades y la experiencia del propietario, así como de cuán cuidadosamente se planifica el negocio desde el principio.
Si está planeando comenzar un negocio de panadería, debe escribir un plan de negocios. Si bien es posible que desee descartar esta idea como insignificante, debe tener en cuenta que el plan de negocios es el único documento oficial que detallará los análisis de cada aspecto de su negocio.
Aunque escribir un plan de negocios puede no garantizar el éxito de su negocio de panadería, no escribirlo es un atajo al fracaso. Aquí están las pautas para escribir un plan de negocios detallado para su negocio de panadería:
Cómo escribir un plan de negocios para una panadería: una plantilla de muestra
a. Describe tu negocio de panadería
Esto irá en la sección " descripción general de la compañía " de su plan de negocios. Debe incluir detalles sobre cuándo, dónde y cómo planea iniciar su negocio. También incluya información vital sobre usted, el dueño del negocio y sus habilidades y experiencia con las cuales dirigirá el negocio.
Si necesita fondos de terceros para financiar su negocio de panadería, esta sección de su plan de negocios convencerá a los inversores o prestamistas de que realmente tiene lo que se necesita para iniciar un negocio de este tipo.
segundo. Escribe tu análisis de mercado
Debe realizar un análisis exhaustivo de su negocio y del mercado en general, y documentar sus hallazgos. Esto es para averiguar si hay demanda para sus productos y si el negocio tiene un potencial de crecimiento atractivo. Es por eso que le proporcionamos una plantilla de plan de negocios de panadería de muestra para ayudarlo.
Esta sección de su negocio también incluirá tanta información como sea posible sobre sus posibles clientes, incluido su nivel de ingresos, hábitos de gasto y preferencias dietéticas. También incluirá detalles sobre la competencia en esta sección.
do. Define tus productos
Esta parte, que se incluirá en la sección " Oferta comercial " de su plan comercial, enumerará y describirá el tipo de productos que venderá.
Obviamente, venderá alimentos horneados, pero especifique si serán pasteles, panes, pasteles, alimentos horneados étnicos o artículos especiales como productos sin gluten. Es posible que desee incluir pedidos personalizados, como decoración de cupcakes para niños después de la escuela, pasteles de cumpleaños, pasteles de San Valentín, pasteles de boda, etc.
re. Discutir la gestión
Detalle cómo se gestionará su panadería. Incluirá su experiencia y calificaciones, así como las de los empleados que trabajarán con usted. Si es muy bueno para hornear pero carece de habilidades contables, debe detallar cómo lo manejará, por ejemplo, si contratará a un contador.
También deberá trabajar con un abogado, especialmente si está utilizando el plan de negocios para buscar inversionistas u obtener una línea de crédito.
mi. Escribe tu plan de marketing
La sección del plan de marketing de su plan de negocios detallará lo que hará para atraer clientes a su panadería. Incluirá sus productos, precios, lugar o distribución y promoción. Debe describir los productos que venderá, la ubicación de su panadería, su estrategia de precios, cualquier servicio adicional que ofrecerá, como servicios de entrega y cualquier plan de crecimiento. Además, esta sección también incluirá detalles de sus campañas publicitarias o esfuerzos de relaciones públicas.
F. Escribe tu plan de financiación
Después de haber calculado la cantidad de costos iniciales que necesitará para poner en marcha su negocio, debe descubrir cómo obtener los fondos. Si no puede proporcionar todos los fondos requeridos de su propio extremo, deberá acercarse a terceros, como inversores ángeles o bancos y otras instituciones crediticias.
sol. Haz tus proyecciones financieras
Esta sección incluirá detalles de lo que espera obtener dentro de un cierto período para alcanzar el punto de equilibrio o obtener ganancias. Este período podría ser un año fiscal o calendario. También deberá describir todos los costos, como alquileres, suministros, salarios y otros costos generales u operativos. Sus ingresos incluirán ventas realizadas a partir de ofertas de panadería y ganancias de otros servicios, como pasteles personalizados.
h. Escribe tu resumen ejecutivo
Aunque el resumen ejecutivo es la primera parte de su plan de negocios que se debe leer, es la última parte que se debe escribir porque resume todas las demás partes de su plan de negocios, que generalmente no sabrá hasta después de haberlas escrito.
Si su plan de negocios lo ayudará a obtener fondos de terceros o no, depende de qué tan bien esté escrito su resumen ejecutivo. Un buen resumen ejecutivo obligará a desarrollar el interés del lector en su negocio y los obligará a leer las otras secciones del plan. Un resumen ejecutivo mal escrito, por otro lado, mata el interés del lector y sus posibilidades de obtener fondos.